伊根町は、日本三大ぶり漁場といわれ、昔からぶりの産地として知られています。

道の駅｢舟屋の里伊根｣では、この今が旬の伊根ぶりにスポットを当てた伊根ぶりフェアを開催します。

期間中はレストラン舟屋でぶりを使った新メニューが登場する他、2月11日(土)には、伊根ぶりの普及促進イベントも開催します。

詳細は以下の通りです。

【伊根ぶりキャンペーン】

期間:２月１９日(日)まで　※２月１４日（火）は定休日です。
時間:午前１１時?午後３時
内容:
レストラン舟屋にて伊根ぶりを使用した新メニューの提案
伊根ぶり丼(１，２００円)
※伊根ぶり丼をご注文されてアンケートにお答え頂いた方には、伊根町特選絵ハガキセットを進呈します。

【伊根ぶり普及イベント】

期日:２月１１日(土)

時間:午前１０時?午後２時
内容:
?お食事処油屋にて当日限定メニューの提供
・伊根ぶり定食 １，８００円
?テント販売
・鮮魚販売
・地元野菜の青空市
・筒川そばの手打ち販売 ・地魚の揚げ物、焼き物 漁師汁の販売

極寒の日本海が育てた脂の乗った伊根ぶりを召し上がって頂く絶好の機会ですので、皆様ぜひ伊根町にお越し下さい。